Čaj iz mehurčkov: sladka in nezdrava kultna pijača



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Čaj iz sladkega bisera je lahko zdravstveno nevaren

V vseh večjih mestih v Nemčiji se na skoraj vsakem vogalu odpirajo nove prodajalne čajev z mehurčki. Kultni napitek še posebej dobro sprejmejo otroci in mladi. Različne verige podeljujejo licence, zato je izbruhnil pravi razcvet. Tudi veriga hitre prehrane "McDonalds" je skočila na trak in ponuja sladkorno-sladko pijačo v različnih sortah. Toda prehranski strokovnjaki opozarjajo: Čaj z mehurjem vsebuje veliko umetnih sestavin in veliko preveč sladkorja. Po mnenju zdravstvenih organov "v nobenem primeru ne moremo govoriti o zdravi pijači s čajem".

Vse več prodajaln čajev z mehurčki v Nemčiji
Azijski čaj iz mehurja je pred nekaj meseci prišel tudi v Nemčijo. Na vsakem vogalu se pojavljajo nove palice. Včasih se otroci in mladostniki postavijo v čakalno vrsto, da dobijo zajeto pijačo s svojimi svetlo obarvanimi mehurčki. Toda čaj iz mehurčkov že dolgo ni več čaj, ampak sladkorna pijača s pogosto številnimi okusi in konzervansi.

Lo Ming je prodajalec pisanega podjetja s čajnimi mehurčki v središču Hannovra. Skupaj z možem je trgovino odprla pred štirimi meseci. Od takrat prodaja poteka bolje, kot se sprva misli. Edino moteče je, da so se v bližini pojavile še tri balončke za čaj. "To je v zadnjih dveh tednih opazno vplivalo," pravi. Kupci lahko izberejo svojo pijačo na roza bar. Ti se imenujejo na primer "Črni biseri", "Tropski dež" ali "Ljubezenski čare". Obetavna imena skrivajo pijače iz sirupa, zelenega ali črnega imitacijskega čaja, mleka ali jogurta. Obstajajo tudi pisani škrobni biseri, ki v sebi skrivajo izjemno sladek sadni sirup. Med pitjem se biseri sesajo z gosto slamo. Majhne kroglice počijo v ustih. Ming sumi, da so ti biseri odgovorni za dejstvo, da bi mnogi otroci in najstniki pustili kakršen koli sladoled, če bi namesto tega pili čaj iz mehurčkov. "70 odstotkov naših kupcev je mlajših od 18 let," pravi prodajalec. A čedalje več odraslih bi podleglo tudi bisernim napitkom.

Naravni čajni napitek pred 25 leti
Čaj iz mehurčkov so prvič postregli v majhnem baru na Tajvanu pred 25 leti. Triumfalni pohod kultne pijače se je začel šele nekaj let kasneje. Takrat je biserno pijačo sestavljala mešanica zelenega in črnega čaja. Mehurčki so nastali iz škroba iz koruzne rastline. "Čaj iz mehurčkov je v Nemčiji na voljo le šest mesecev," pravi Ming. V Hannovru je zdaj več kot 20 prodajaln svetle barve. Ko sta z možem odprla trgovino, sta bila skoraj prva s tremi ponudniki.

Licenčnine v višini okoli 30.000 evrov
V Nemčiji je trg razdeljen na različne verige. Na primer, ti se imenujejo "g. Mehurček "," Bobog "ali" čaj ena ". Od odprtja v Berlinu je Bobog zdaj odprl več kot 80 poslovalnic po celotni Nemčiji in je eden izmed vodilnih na trgu. Družba je dejala, da se bo še naprej širila. "Vedno jih je več," piše v izjavi družbe. Podjetje ne razkriva natančnih podatkov o prodaji. Licenčne pristojbine in recepti so vedno tajni. Glede na "Frankfurter Allgemeine Zeitung" licenca franšize stane od 20 do 30.000 evrov. V zameno pa prodaja ostane pri trgovinah.

Konkurenca nikoli ne spi: velikanska družba v zvezi s hitro hrano, McDonalds, od 11. julija letos ponuja tudi čaj z mehurčki v okoli 780 poslovalnicah. "Menimo, da bo čaj z mehurčki všeč predvsem mladim odraslim in najstnikom, prepričani pa smo, da bodo starejši gostje tudi novi izdelek preizkusili in ga uživali," je povedal predstavnik verige. Ming pravi, da to niso "originalni čaji z mehurčki". Kljub temu pa zagotovo ne boste olajšali nadaljnjega uveljavljanja na trgu.

Tržni raziskovalci v novi kultni pijači ne vidijo dolgoročnega uspeha. Čeprav se bo "hype še malo nadaljeval", je to zato, ker je pijača "nova po svoji sestavi, okusu in konsistenci". Tudi cena je precej visoka s povprečjem treh evrov. Tržni raziskovalec Thomas Ebenfeld na primer iz agencije „concept m“ ne more videti „širokega trenda“.

Nekatere trgovine ponujajo ekološko
Po stalnih kritikah zdravstvenih oblasti se nekateri čajniki z mehurčki odločijo za "ekološko". Dobavitelj "Boba time" deluje samo z mletim čajem in ne uporablja nobenih umetnih dodatkov. "Ponudba je velika, a različna," pravi Ming. Mnoge trgovine se zanašajo na prej omenjeno prodajo, da bi izstopale od konkurence. Sestavine so "okusnejše in brez kemikalij".

Plastifikatorji in alergene snovi
Center za svetovanje potrošnikom v Severnem Porenje-Vestfaliji je pred kratkim opozoril potrošnike na preobčutljivost ali alergije. Ker večina bisernih pijač vsebuje umetna konzervansa in barvila. Zagovorniki potrošnikov tudi sumijo, da v skodelicah pijač obstajajo tudi ogrožujoči plastični mehčalci. Azijske skodelice in stekleničke s sirupom pogosto vsebujejo estre ftalne kisline, ki negativno vplivajo na ravnovesje človeškega hormona. Številne znanstvene študije so pokazale, da se za mehčalce sumi, da spodbujajo raka in spodbujajo neplodnost.

Majhni otroci so se lahko zadušili
Pred kratkim so pediatri opozorili na resne zdravstvene posledice za majhne otroke. "Če bisere zaužijemo cele, se lahko začne močan kašelj," pravi dr. Jochen Müller. Potem je treba majhne otroke takoj odpeljati v bolnišnico, saj bi se kroglice lahko zataknile. Če kasneje pridejo v pljuča preko sapnika, se v nekaterih primerih pojavi pljučnica, v najslabšem primeru pa pljuč. Otroci, mlajši od petega leta, naj pijejo čaj iz mehurčkov samo, če je to mogoče, pod nadzorom ali, v idealnem primeru, sploh.

Čaj iz mehurčkov je eno od živil za pitanje
Visoka vsebnost sladkorja v svetlih pijačah je prav tako kritična. Po mnenju zagovornikov potrošnikov le 0,2 litra vsebuje okoli 500 kalorij. To je približno tretjina otrokove dnevne potrebe. Tako čaj iz mehurčkov vsebuje približno trikrat več kilokalorij kot običajna kola. Ker pa pijače ne ustvarjajo občutka sitosti, lahko od pogostega uživanja pričakujemo prekomerno težo. To tudi znatno poveča tveganje za druge bolezni, kot je diabetes. (sb)

Beri naprej:
Pogosto neznane sestavine v čaju z mehurčki
Potrošniški zagovorniki opozarjajo na čaj iz mehurčkov
Opozorilo za zdravje pred čajem z mehurčki
Čaj iz mehurčkov: Sodobno sredstvo za pitanje
Propad pljuč zaradi čajev iz mehurčkov


Video: BUBBLES FUN WITH BUBBLE LAWN MOWER FOR CHILDREN! Toy surprise from Daddy Spicer


Prejšnji Članek

Ekološka zdravila za malarijo iz Nemčije v Afriki

Naslednji Članek

Odločili so se raziskovalni skladi za pogoste bolezni